Slice of Kent 2019

Dieses neue Kochbuch feiert das wunderbare Essen von Kent mit 56 Rezepten aus 22 der besten Restaurants in Kent, einschließlich der Michelin Starred Fordwich Arms, sowie fantastischen Backformen aus der beliebten Anna's Family Kitchen. Diese sind perfekt für vielbeschäftigte Familien, die sowohl gesund als auch nahrhaft sind. Begleitet die Rezepte sind Artikel und Interviews mit einigen der führenden Produzenten in Kent, einschließlich der Old Dairy Brewery, Woodchurch Wines und Kupfernietbrennerei. Dieses Buch ist perfekt für jeden Feinschmecker, der in Kent lebt, oder als Geschenk für einen Gast oder als Inspiration, wo man in Kent essen kann. Das Vorwort wurde von TV-Koch Mark Sargeant geschrieben. Das Buch enthält Rezepte von The Fordwich Arms, Compasses Inn, Angelas of Margate, Rocksalt, Wife of Bath, Fish on the Green, Wyatt and Jones, Buoy and Oyster, The Small Holding, Poet at Matfield, Victuals, Folkestone Wine Company, Swan and West Malling, Three Mariners, Thackerays, The 26 Restaurant, Grünspan, GB Pizza, Eckhaus, Buenen. os Aires Nights and The Good Shed