ISBN 10: 1565544080 / ISBN 13: 9781565544086
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Über diesen Titel:

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Inhaltsangabe:

"The section devoted to 'Edible Presents' is particularly outstanding! No Christmas cuisine collection can be considered complete without the inclusion of A Simply Delicious Irish Christmas." -The Midwest Book Review Bookwatch

Known throughout Ireland for her popular Simply Delicious television show and for her best-selling series of cookbooks, the Queen of Irish Cooking turns her attention to preparing simple, stress-free Christmas dishes. By following these recipes, anyone can minimize preparation time and reduce frustration while maximizing results and increasing the quality and flavor of the dishes.

A meal of Traditional Roast Goose with Potato Stuffing and Apple Sauce, Champ, and Plum Pudding provides a true taste of the Emerald Isle yet is extremely easy to create. These dishes also are easy to cook ahead of time to avoid hectic last-minute preparation. White Christmas Cake may be kept for at least a week without freezing, while St. Stephen's Day Pie freezes quite well.

As simple as these dishes are to prepare, they are even more delightful to present. After serving Old-Fashioned Roast Turkey with Fresh Herb Stuffing and Bread Sauce, hosts may dazzle their guests with a variety of edible presents, including Doreen's Fudge, Marzipan Dates, and even a Chocolate Christmas Tree.

Nothing could be simpler-or more delicious.

About the Author: Darina Allen owns the famous Ballymaloe Cookery School at Shanagarry, County Cork, Ireland, which attracts students worldwide and is revolutionizing the culinary image of Ireland. Ms. Allen is a member of the International Association of Cooking Professionals, Euro-Toques, and the Irish Food Writer's Guild. She lives up to her culinary reputation daily, but she outdid herself when she prepared a St. Patrick's Day breakfast for the president of the United States and 150 guests.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Bibliografische Details

Zustand: New

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