Shellfish (The Good Cook Techniques & Recipes Series)
Time-Life Books
ISBN 10: 0809429330 ISBN 13: 9780809429332
Verlag: Time-Life Books, 1982
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Hardcover
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Inhaltsangabe:
Shows how to poach, steam, stew, fry, bake, and broil seafood and provides international-style recipes for abalone, clams, scallops, crab, shrimp, lobster, and octopus
Reseña del editor: Shows how to poach, steam, stew, fry, bake, and broil seafood and provides international-style recipes for abalone, clams, scallops, crab, shrimp, lobster, and octopus
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Bibliografische Details
Titel: Shellfish (The Good Cook Techniques & ...
Verlag: Time-Life Books
Erscheinungsdatum: 1982
Einband: Hardcover
Zustand: Good
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Shellfish (The Good Cook Techniques & Recipes Series)
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Shellfish (The Good Cook Techniques & Recipes Series)
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Shellfish (The Good Cook Techniques & Recipes Series)
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