Setting the Table: Lessons and inspirations from one of the worlds leading entrepreneurs
Danny Meyer
ISBN 10: 0462099253 ISBN 13: 9780462099255
Verlag: Marshall Cavendish, 2010
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Inhaltsangabe:
From an award-winning restauranteur comes an intimate and inspirational portrait of business well done, with hands-on advice, enlightening anecdotes, and the fascinating story of staggering success in one of the world s most unforgiving arenas.
Über die Autorin bzw. den Autor: Danny Meyer is the CEO of the Union Square Hospitality Group and co-owner of eleven critically acclaimed establishments in New York, including his first, the Union Square Café, which came second in the Zagat Survey 2006 only because his Gramercy Tavern was number one.
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Bibliografische Details
Titel: Setting the Table: Lessons and inspirations ...
Verlag: Marshall Cavendish
Erscheinungsdatum: 2010
Einband: Softcover
Zustand: Very Good
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Setting the Table: Lessons and inspirations from one of the worlds leading entrepreneurs
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
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Setting the Table: Lessons and inspirations from one of the worlds leading entrepreneurs
Verlag:
Marshall Cavendish, United Kingdom, London, 2010
ISBN 10: 0462099253
ISBN 13: 9780462099255
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Paperback
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