Seductions of Rice
Jeffrey Alford; Naomi Duguid
ISBN 10: 1579652344 ISBN 13: 9781579652340
Verlag: Artisan, 2003
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Paperback
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Beschreibung
Beschreibung:
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Inhaltsangabe:
An excursion into the world's most essential and satisfying food offers two hundred easy-to-prepare dishes from the world's great rice cuisines, illuminated by stories, insights, and hundreds of photographs of people, places, and wonderful food. Reprint.
Von der hinteren Coverseite:
A New Way to Eat - The Rice Way
After leafing through these pages, it seems inconceivable that we haven't been eating this way--the rice way--all our lives. Here is a stunning book that takes us on an extraordinary adventure, and on the way it just may change forever--happily and healthily--the way we cook.
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Bibliografische Details
Titel: Seductions of Rice
Verlag: Artisan
Erscheinungsdatum: 2003
Einband: Paperback
Zustand: Very Good
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket
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Seductions of Rice.
Verlag:
New York, Artisan Books, 2003., 2003
ISBN 10: 1579652344
ISBN 13: 9781579652340
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