Secrets of the Sommeliers

Rajat Parr|Jordan Mackay

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Sprache: Englisch

Verlag: Clarkson Potter/Ten Speed, 2010

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Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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RAJAT PARR is the wine director of the 17-restaurant Mina Group, which includes properties in Las Vegas, Los Angeles, Miami, and Washington, DC. His program at the flagship restaurant in San Francisco holds a Wine Spectator Grand Award.JORDAN.

Bestandsnummer des Verkäufers 151179574

Titel
Secrets of the Sommeliers
Autor
Rajat Parr|Jordan Mackay
Verlag
Clarkson Potter/Ten Speed
Erscheinungsjahr
2010
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
158008298X
ISBN-13
9781580082983

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