Scottish Cookery

Catherine Brown

Verlag: Chambers, 1995
ISBN 10: 0550200061 / ISBN 13: 9780550200068
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Beschreibung:

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Über diesen Titel:

Inhaltsangabe: This fully revised edition of Scottish Cookey brings this modern classic up to date. Though packed with historical information and entertaining stories about Scottish food traditions, it is above all a working cookbook, covering old favorites like Haggis and Cullen Skink.

About the Author: Catherine Brown is a well-known journalist, writing in newspapers and appearing frequently on television and radio. She has won three Glenfiddich Food Writing Awards, and in 2001 was the Guild of Food Writers Food Journalist of the Year. She has been involved in the Slow Food movement since 2001 and is a member of the international jury judging the Slow Food Awards.

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Bibliografische Details

Titel: Scottish Cookery
Verlag: Chambers
Erscheinungsdatum: 1995
Einband: Paperback
Zustand: Very Good.

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1.

Trotter Christopher
Verlag: Lomond Books (2001)
ISBN 10: 1842040243 ISBN 13: 9781842040249
Gebraucht Softcover Anzahl: 1
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(Markt Hartmannsdorf, Österreich)
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Buchbeschreibung Lomond Books, 2001. sehr gut Seiten: 160 Bindung: Paperback Bilder: zahlreiche Sprache: Englisch 761 gr. Artikel-Nr. 172236

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Nick Nairn
Verlag: Ted Smart / BBC (2002)
ISBN 10: 0563534532 ISBN 13: 9780563534532
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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84 Charing Cross Books
(Cambridge, CAMBS, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Ted Smart / BBC, 2002. Hardcover. Buchzustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. Nr Fine/VG+ 2002 Ted Smart/BBC large format, heavy hardback, unclipped DJ, profusely illustrated. Light edge-rubbing to DJ, else near fine and bright, unmarked. Sent Airmail at no extra cost; Worldwide Shipping IMMEDIATE 1ST CLASS/AIRMAIL DISPATCH First edition of the work in this format and binding, and/or set or series. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilogram. Category: Cooking, Wine & Dining; ISBN/EAN: 9780563534532. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 026049. Artikel-Nr. 026049

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MacRae, Sheila:
Verlag: Foulsham, (2001)
ISBN 10: 0572026854 ISBN 13: 9780572026851
Gebraucht Taschenbuch Anzahl: 1
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Memorah.Book
(Basel-Stadt, Schweiz)
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Buchbeschreibung Foulsham, 2001. Taschenbuch. Buchzustand: Sehr gut. 128 Seiten 7892 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 231. Artikel-Nr. 15572

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4.

Elizabeth Craig
Verlag: Deutsch (1956)
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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World of Rare Books
(Goring-by-Sea, WTSX, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Deutsch, 1956. Buchzustand: Fair. 1956. 375 pages. No dust jacket. Yellow boards with green lettering to spine. Firm binding to clean, lightly tanned pages with bright copy throughout. Light foxing to endpapers and page edges. Surface tear to front paste down and small tear to half title page edge. Fep removed. Inscription to rear endpapers. Moderate rub wear and grubby markings to boards with tanning to spine. Several small stains and minor foxing. Moderate rub wear and minor tears to edges and bumped corners. Artikel-Nr. 1497425027IMO

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