Sciences et techniques du vin (2 tomes/ 2 Bände) - Tome 1: Analyse et contrôle des vins/ Tome 2: Caracteres des vins, maturation du raisin, levures et bacteries. Traité d'oenologie;

Ribereau-Gayon, Jean, Emile Peynaud und Pierre Sudraud:

Verlag: Dunod; 1972/ 1975., 1972
Zustand: Gut
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671/ 556 Seiten; Die hier angebotenen Bände stammen aus einer aufgelösten Bibliothek und tragen die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; der Gesamtzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut; KOMPLETTPREIS für 2 Bände; bei Versand ins Ausland erfragen Sie bitte zuerst die Versandkosten; FRANZÖSISCH! Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 2200. Buchnummer des Verkäufers 1192814

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Titel: Sciences et techniques du vin (2 tomes/ 2 ...

Verlag: Dunod; 1972/ 1975.

Erscheinungsdatum: 1972

Einband: gebundene Ausgabe

Zustand: Gut

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