Science in the Kitchen E. E. Kellogg: A Ccientific Treatise on Food Substances and Their Dietetic Properties. The principles of Healthful Cookery. A Thousand Choice, Palatable, and Wholesome Recipes
Sprache: Englisch
Verlag: Independently published, 2019
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- Titel
- Science in the Kitchen E. E. Kellogg: A Ccientific Treatise on Food Substances and Their Dietetic Properties. The principles of Healthful Cookery. A Thousand Choice, Palatable, and Wholesome Recipes
- Autor
- Kellogg, E.E
- Verlag
- Independently published
- Erscheinungsjahr
- 2019
- Zustand
- Brand New
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1079962182
- ISBN-13
- 9781079962185
Science in the Kitchen book NEW Release 2019
This book is a work from the American nurse, dietitian, and author renowned for her culinary expertise.
"A scientific treatise on food substances and their dietetic properties together with a practical explanation of the principles of healthful cookery. A thousand choice, palatable, and wholesome recipes."
If you are looking for great literature about dietary, health cooking or how to cooks in a delicate yet simple. This book is for you!
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