The Science of Cooking

Farrimond, Stuart

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Sprache: Englisch

Verlag: Dorling Kindersley UK, 2017

0241229782 / 9780241229781

Serie: Buch 1 von 7 - The Science of Food

Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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Hardcover

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

It s time to bring food science out of the lab and into your kitchen!Which vegetables should you eat raw? How do you make the perfect poached egg? And should you keep your eggs in the fridge? Why does chocolate taste so good? Is it OK to r.

Bestandsnummer des Verkäufers 146767075

Titel
The Science of Cooking
Autor
Farrimond, Stuart
Verlag
Dorling Kindersley UK
Erscheinungsjahr
2017
Zustand
New
Einband
Gebunden
Sprache
Englisch
ISBN-10
0241229782
ISBN-13
9780241229781
Abmessungen
2.5 x 26.3 x 22
Serie
Buch 1 von 7: The Science of Food

moluna

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