Science and Civilisation in China: Volume 6, Biology and Biological Technology, Part 3, Agro-Industries and Forestry

Nicholas K Menzies

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Sprache: Englisch

Verlag: Cambridge University Press Jun 1996, 1996

0521419999 / 9780521419994

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Neuware - Volume 6. Part III of Science and Civilisation in China contains two separate works. The first, by Christian Daniels, is a comprehensive history of Chinese sugar cane technology from ancient times to the early twentieth century. Dr Daniels includes an account of the contribution of Chinese techniques and machinery to the development of world sugar technology in the pre-modern period, devoting special attention to the transfer of this technology to the countries of South-East and East Asia in the period after the sixteenth century. The second, by Nicholas K. Menzies, is a history of forestry in China. Dr Menzies identifies a tradition of forest management that can be traced to the earliest Chinese written records, and describes methods of silviculture and the major timber species used in Chinese forestry. A final section compares China's history of deforestation with the cases of Europe and Japan.

Bestandsnummer des Verkäufers 9780521419994

Titel
Science and Civilisation in China: Volume 6, Biology and Biological Technology, Part 3, Agro-Industries and Forestry
Autor
Nicholas K Menzies
Verlag
Cambridge University Press Jun 1996
Erscheinungsjahr
1996
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0521419999
ISBN-13
9780521419994
Artikelgewicht
1.660 Gramm
Abmessungen
249x198x51 mm

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