The Scarr's Pizza Cookbook : New York-Style Pizza for Everybody

Scarr Pimentel

19 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: Random House USA Inc Mär 2025, 2025

1984861441 / 9781984861443

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Hardcover

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - "Scarr is a great human who has dedicated himself to the art of making perfect pizza. With The Scarr’s Pizza Cookbook, he shares his elite New York–style knowledge and wisdom."—Matty Matheson, producer and actor on The Bear "More than recipes, more than a story, this book is full of wonderful moments captured in time."—Danny Bowien, chefAfter working at some of New York’s most iconic pizzerias and restaurants, Scarr Pimentel opened Scarr's Pizza to put his own healthy spin on the classic New York-style pizza slice. Now, in a debut cookbook using all-natural and organic ingredients with 30 recipes and step-by-step photos, he shares his ethos alongside the techniques and recipes you need to make great pizza at home.Starting with round and square variations of his dough that includes the famous freshly milled grains—recommended, but not required—Scarr breaks down the anatomy of his famous pies. Learn the tips and tricks to mill your own flour, source the freshest ingredients, and make the best tasting sauce and toppings, all while being guided by Scarr’s unfussy, encouraging voice. Recreate your favorites from Scarr’s Pizza plus some new items, including: - Pizza pies like Original, Marinara, and Hotboi- Extras like Calzones, Vegan Garlic Knots, and Meatball Parm- Cocktails like DJ CK Lemonade, Guava Margarita, and Vegan Piña Colada. …

Bestandsnummer des Verkäufers 9781984861443

Titel
The Scarr's Pizza Cookbook : New York-Style Pizza for Everybody
Autor
Scarr Pimentel
Verlag
Random House USA Inc Mär 2025
Erscheinungsjahr
2025
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1984861441
ISBN-13
9781984861443
Artikelgewicht
858 Gramm
Abmessungen
237x190x23 mm

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