Saucen, Fonds, Buttermischungen und Fracen. Von Rudolf Seher. (= Kochkunstbibliothek. Erprobte Kochvorschriften aus allen Gebieten und für jede Küche. Unter Mitarbeit namhafter Fachleute herausgegeben und neu bearbeitet von Walter Bickel. Band 5). Vierte, erweiterte Auflage, völlig neu bearbeitet und ergänzt von Walter Bickel - die erste von Walter Bickel bearbeitete Auflage, die 3 früheren Auflagen (erstmals 1912), bearbeitet von Rudolf Seher, erschienen als Band 4 der Vorkriegsausgaben der "Kochkunst-Bibliothek".

Seher, Rudolf und Walter Bickel

Verlag: Pfanneberg, Giessen, 1951
Zustand: Gebraucht Hardcover

Verkauft von AixLibris Antiquariat Klaus Schymiczek, Aachen, Deutschland

Verbandsmitglied:

AbeBooks-Verkäufer seit 12. April 2001

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Alle Artikel dieses Verkäufers anzeigen


Gebraucht - Hardcover

Preis:
EUR 20,00
EUR 37,00 Versand
Versand von Deutschland nach USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb legen