The Russian Tea Room: A Tasting
Faith Stewart-Gordon; Starla Smith
ISBN 10: 0517588269 ISBN 13: 9780517588260
Verlag: Clarkson Potter, 1993
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Hardcover
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
The proprietor of the landmark New York restaurant combines two dozen representative recipes, quotes, and reminiscences by famous guests, and colorful illustrations for a retrospective of the Russian Tea Room's last sixty-five years. 15,000 first printing.
Aus dem Klappentext: t-Gordon, former proprietor of New York's Russian Tea Room, blends reminiscences, recipes, and illustrations into a delightful profile of her legendary restaurant. Color illustrations and photographs of the restaurant's extraordinary appointments and art collections capture the Tea Room's glamorous good looks, while two dozen recipes, selected from lunch, dinner, and supper menus, testify to the appeal of its cuisine. <b>20 full-color photographs.</b>
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Bibliografische Details
Titel: The Russian Tea Room: A Tasting
Verlag: Clarkson Potter
Erscheinungsdatum: 1993
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket