River Cafe Cookbook Easy
Rose Gray
ISBN 10: 0091884640 ISBN 13: 9780091884642
Verlag: EBURY PRESS (RAND), 2003
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Hardcover
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Inhaltsangabe:
Knowing that people lead busy and demanding lives, Rose Gray and Ruth Rogers have made their innovative recipes even more accessible to those who love good food but have little time to prepare it. Recognising that the key to quick cooking is often in the ease of buying the ingredients, the recipes highlight the fresh produce you will need to shop for as well as the ingredients that are store cupboard essentials. Ruth and Rose then take you through simplified steps to cook great dishes that are bursting with flavour and style. To complement this new concept, the book has a fresh, dynamic design and superb photographs that will delight both new and established fans. Like River Cafe 'graduates' - most famously Jamie Oliver - you can learn the secrets of cooking fabulous food, but now it's even easier.
Über die Autorin bzw. den Autor: Ruth Rogers is the American-born wife of architect Richard Rogers. Rose Gray ran the kitchen at Nell's Club in New York before joining Ruth Rogers to launch the River Cafe. Together they have made the River Caf- one of the most respected restaurants in the world and have trained many of the new generation of star chefs, from Samuel and Samantha Clarke to Jamie Oliver.
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Bibliografische Details
Titel: River Cafe Cookbook Easy
Verlag: EBURY PRESS (RAND)
Erscheinungsdatum: 2003
Einband: Hardcover
Zustand: Acceptable
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Verlag:
Ebury Publishing, United Kingdom, London, 2003
ISBN 10: 0091884640
ISBN 13: 9780091884642
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Paperback. Zustand: Very Good. Knowing that people lead busy and demanding lives, Rose Gray and Ruth Rogers have made their innovative recipes even more accessible to those who love good food but have little time to prepare it. Recognising that the key to quick cooking is often in the ease of buying the ingredients, the recipes highlight the fresh produce you will need to shop for as well as the ingredients that are store cupboard essentials. Ruth and Rose then take you through simplified steps to cook great dishes that are bursting with flavour and style. To complement this new concept, the book has a fresh, dynamic design and superb photographs that will delight both new and established fans. Like River Cafe 'graduates' - most famously Jamie Oliver - you can learn the secrets of cooking fabulous food, but now it's even easier. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR001247392
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