Riddle, B: PUNJABI STYLE RECIPES

Riddle, Barbara

33 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: Amazon Digital Services LLC - Kdp, 2019

1090261241 / 9781090261243

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Neuware - Have you ever visited the northern region of India, known as Punjab Or perhaps you've enjoyed dishes at restaurants who prepare food in the traditional Punjabi way Most people are hooked once they get a taste of Punjabi cooking, and you'll be happy to be able to recreate the wonderful dishes using the helpful recipes in this book. What may first surprise you about Punjabi food is the variety of dishes made. For meat lovers, there is Amritsari Machchi (fish with seasoned breading), Tandoori Chicken, Bhuna Gosht (spiced mutton) and Butter Chicken, among others.Are you a vegetarian There are many dishes you will enjoy, too like Dal Makhni (black lentil dal), Chole Bhature (chick pea curry and flatbread) and Sarson ka Saag (vegetarian greens & spices), and more. The lush fields of the Punjab region offer many ingredients to traditional dishes. The food of Punjabis is much like the people themselves - robust, rich and full of life. Tandoori food in its most authentic form comes from Punjab today. Even though there are five rivers in the region, Punjabi dishes don't include much seafood. They do consume a great deal of milk. They also specialize in many kinds of tasty breads, since their region produces a lot of wheat. Punjabi food is usually cooked with clarified butter (ghee) and spices like cumin, coriander powder and garam masala spice blend are frequently used. Want to try your hand at some of these dishes Check them out.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9781090261243

Titel
Riddle, B: PUNJABI STYLE RECIPES
Autor
Riddle, Barbara
Verlag
Amazon Digital Services LLC - Kdp
Veröffentlichungsjahr
2019
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1090261241
ISBN-13
9781090261243
Artikelgewicht
136 Gramm
Abmessungen
229x152x5 mm

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