Retour aux sources - Recettes, anecdotes et réflexions.

Sprache: Französisch

Verlag: Favre, 2013

2828913686 / 9782828913687

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Favre cm.19,5x25,5, pp.160, col. Couverture rigide. Gérard Rabaey appartient au cercle très fermé des triples étoilés du Guide Michelin depuis 1998. En 2006, le GaultMillau lui décerne 19/20 pour la 19e année consécutive et le nomme en 2004 pour la seconde fois « cuisinier de l'année ». Dans ce nouvel album, accessible et complice, il se livre sur un nouveau mode, réunissant les recettes qui ont réellement compté pour lui, dans sa vie de tous les jours et dans le cadre de son cercle d'amis. Pierre-Michel Delessert (Photographe).

Bestandsnummer des Verkäufers 240681

Titel
Retour aux sources - Recettes, anecdotes et réflexions.
Autor
Rabaey,Gérard.
Verlag
Favre
Veröffentlichungsjahr
2013
Zustand
COME NUOVO
Einband
Hardcover
Sprache
Französisch
ISBN-10
2828913686
ISBN-13
9782828913687
Abmessungen
cm.19,5x25,5,

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