Restaurant Financial Management : A Practical Approach

Sprache: Englisch

Verlag: Apple Academic Press Inc. Mär 2021, 2021

1774631431 / 9781774631430

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Neuware - This new book, Restaurant Financial Management: A Practical Approach, provides valuable guidance on how to apply the concepts of accounting and finance to real-life restaurant business activities. This book is unique because it provides an understandable framework that breaks it down into three clear steps of applying techniques of accounting and finance to evaluate a restaurant business: It introduces how to consolidate major activities of a restaurant business into useful accounting information. It explains how accounting information is analyzed and then used to forecast the future. And it introduces the methods of projecting the future and determining the current value of a restaurant business. Using this approach, readers can develop useful knowledge on how to relate accounting and finance to a real-life restaurant business.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781774631430

Titel
Restaurant Financial Management : A Practical Approach
Autor
Hyung-il (University of Central Florida Jung
Verlag
Apple Academic Press Inc. Mär 2021
Erscheinungsjahr
2021
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1774631431
ISBN-13
9781774631430
Artikelgewicht
570 Gramm
Abmessungen
241x190x0 mm

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