Recipes from Paradise: Life & Food on the Italian Riviera

Plotkin, Fred:

ISBN 10: 0316710717 ISBN 13: 9780316710718

Verlag: Little, Brown and Company, 1997

Gebraucht hardcover

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496 Seiten; 9780316710718.3 Gewicht in Gramm: 2. Bestandsnummer des Verk�ufers 963221

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Inhaltsangabe:

This collection of recipes introduces the cuisine of Liguria. The nutritional balance of the diet includes an abundance of fresh fruit and vegetables, fish and seafood, low fat cheeses, grains, nuts, olive oil, wine and fragrant herbs.

�ber die Autorin bzw. den Autor: Fred Plotkin is author of several acclaimed books on Italy as well as writing for the New York Times, Los Angeles Times, Food & Wine, Travel & Leisure and Eating Well as well as various Italian publications. He also appears regularly on TV & radio in both Italy and America.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Bibliografische Details

Titel: Recipes from Paradise: Life & Food on the ...
Verlag: Little, Brown and Company
Erscheinungsdatum: 1997
Einband: hardcover
Zustand: Gut

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Recipes from Paradise; Life and Food on the Italian Riviera

Plotkin, Fred

Verlag: Little, Brown & Company, 1997

ISBN 10: 0316710717 ISBN 13: 9780316710718

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