No Recipe? No Problem! : How to Pull Together Tasty Meals without a Recipe

Phyllis Good

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Sprache: Englisch

Verlag: Workman Publishing Mai 2021, 2021

1635862582 / 9781635862584

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Neuware - Cook anything without a recipe—just let the ingredients lead the way! Author Phyllis Good of Fix-It and Forget-It fame and her circle of friends who love to cook are here to help.No Recipe No Problem!offers tips, tricks, and inspiration for winging it in the kitchen.Each chapter offers practical kitchen and cooking advice, from an overview of essential tools and pantry items to keep on hand to how to combine flavors and find good substitute ingredients, whether it’s sheet pan chicken, vegetables, pasta, grain bowls, or pizza for tonight’s dinner. Freestyle Cooking charts provide a scaffolding for building a finished dish from what cooks have available; Kitchen Cheat Sheets lend guidance on preparing meats, vegetables, and grains with correct cooking times and temperatures; and stories from Good’s Cooking Circle offer personal experiences and techniques for successfully improvising for delicious results, such as how to combine flavors that work well together or how to use acid to draw out the sweetness in unripened fruit. Like being in the kitchen with a trusted friend or family member who delivers valuable information in a friendly, encouraging way, this book will inspire readers to pull ingredients together, dream up a dish, stir in a little imagination, and make something delicious take shape.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9781635862584

Titel
No Recipe? No Problem! : How to Pull Together Tasty Meals without a Recipe
Autor
Phyllis Good
Verlag
Workman Publishing Mai 2021
Veröffentlichungsjahr
2021
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1635862582
ISBN-13
9781635862584
Artikelgewicht
986 Gramm
Abmessungen
277x216x10 mm

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