Radilicious 2 : Pure Plantbased Inspiration from Europe's Best Vegetable Restaurants

Sprache: Englisch

Verlag: Hopper&Fuchs Okt 2026, 2026

9464002751 / 9789464002751

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - Twenty top chefs from across Europe, 100 signature dishes, one book that defines tomorrow’s plantbased cuisine.Radilicious 2 is a luxurious coffee table book that brings together Europe’s most visionary vegetable chefs. Twenty top restaurants open their doors and stories, sharing 100 signature dishes that elevate vegetables, fruit, herbs and flowers to gastronomic heights. This second edition is more than a sequel: it is to be a unique reference work on pure plant gastronomy at the highest level. Compelling texts by Mieke De Vylder and breathtaking photography by Wim Demessemaekers make this book a source of inspiration for the cuisine of tomorrow and a collector’s item that should not be missing from any quality bookshop.

Bestandsnummer des Verkäufers 9789464002751

Titel
Radilicious 2 : Pure Plantbased Inspiration from Europe's Best Vegetable Restaurants
Autor
Frank Fol
Verlag
Hopper&Fuchs Okt 2026
Erscheinungsjahr
2026
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
9464002751
ISBN-13
9789464002751
Artikelgewicht
1.188 Gramm
Abmessungen
286x226x23 mm

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