Quantitative Methods and Analytical Techniques in Food Microbiology: Challenges and Health Implications

Torre, Leonardo Sepúlveda (Editor)/ Aguilar, Cristóbal Noé (Editor)/ Kannan, Porteen (Editor)/ Haghi, A. K. (Editor)

ISBN 10: 1774637421 ISBN 13: 9781774637425
Verlag: Apple Academic Pr Inc, 2024
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Softcover

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