Quality of Fresh and Processed Foods

Sprache: Englisch

Verlag: Springer, 2003

0306480719 / 9780306480713

Serie: Buch 124 von 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Quality of Fresh and Processed Foods | Fereidoon Shahidi (u. a.) | Buch | xi | Englisch | 2003 | Springer | EAN 9780306480713 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.

Bestandsnummer des Verkäufers 102377995

Titel
Quality of Fresh and Processed Foods
Autor
Fereidoon Shahidi (u. a.)
Verlag
Springer
Erscheinungsjahr
2003
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0306480719
ISBN-13
9780306480713
Artikelgewicht
656 Gramm
Abmessungen
241 x 160 x 25 mm
Serie
Buch 124 von 544: Advances in Experimental Medicine and Biology
Verkäuferkataloge
Bücher

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