684 pages in very good condition. Pages are clean and unmarked with black and white illustrations throughout. Page edges are darkened and smudged and foxed. Sticker residue on the ffep. Bound in blue cloth with green titles. Lightly worn around the edges. Some light staining on the upper cover. 2nd edition. VG/- -.

Bestandsnummer des Verk�ufers 230936

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Bibliografische Details

Titel

QUANTITY FOOD PURCHASING Second Edition

Verlag

John Wiley & Sons, Inc., New York

Erscheinungsjahr

1975

Einband

Hardcover

Auflage

2nd Edition.

Zustand

Very Good

Zustand des Schutzumschlags

No Jacket

Buchtyp

Book

Verk�uferkataloge

Food

Anbieterinformationen

Online bookseller, previously owner of Book Bazaar, established in 1974.

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J. Wyatt Books
ON, Canada

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