Purchasing : Selection and Procurement for the Hospitality Industry

Stefanelli, John M., Feinstein, Andrew H., Hancock, Gael D.

ISBN 10: 0470316586 ISBN 13: 9780470316580
Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 2011
Sprache: Englisch
Zustand: Gebraucht - Befriedigend Softcover

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