Neuware -The psychology of eating is regulated by neural mechanisms. When not well controlled, eating may result in disorders and health hazards such as obesity, type 2 diabetes mellitus, and vascular diseases. Lifestyles and cultures influence eating habits, thus there are differences in the prevalence of health problems depending upon living environments. This book examines the psychology and the pathophysiological outcomes of eating. Chapters address such topics as the influence of lifestyle, circadian rhythm, sleep, and fragrant odors on appetite and weight regulation; the impact of glucose, sucrose, lactate, and ketone bodies on the brain; the consequences of glycation stress on the skeletal muscle; and much more.Books on Demand GmbH, �berseering 33, 22297 Hamburg 272 pp. Englisch.

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Bibliografische Details

Titel: Psychology and Pathophysiological Outcomes of Eating
Verlag: Intechopen Dez 2021
Erscheinungsjahr: 2021
Sprache: Englisch
ISBN-10: 1839687762
ISBN-13: 9781839687761
Einband: Buch
Zustand: Neu
Abmessungen: Breite: 266 mm, H�he: 185 mm, Tiefe: 23 mm
Gewicht: 803 Gramm

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Inhaltsangabe

The psychology of eating is regulated by neural mechanisms. When not well controlled, eating may result in disorders and health hazards such as obesity, type 2 diabetes mellitus, and vascular diseases. Lifestyles and cultures influence eating habits, thus there are differences in the prevalence of health problems depending upon living environments. This book examines the psychology and the pathophysiological outcomes of eating. Chapters address such topics as the influence of lifestyle, circadian rhythm, sleep, and fragrant odors on appetite and weight regulation; the impact of glucose, sucrose, lactate, and ketone bodies on the brain; the consequences of glycation stress on the skeletal muscle; and much more.

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