The Professional Pastry Chef
Friberg, Bo
ISBN 10: 0442318936 ISBN 13: 9780442318932
Verlag: Van Nostrand Reinhold, 1990
Gebraucht
Hardcover
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Wonder Book, Frederick, MD, USA
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Beschreibung
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Bibliografische Details
Titel: The Professional Pastry Chef
Verlag: Van Nostrand Reinhold
Erscheinungsdatum: 1990
Einband: Hardcover
Zustand: Good
Zustand des Schutzumschlags: Schutzumschlag
Auflage: 2. Auflage