Principles of Sugar Technology. Volume 3

Verlag: Elsevier Publishing Company, 1963

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

711 pp., illustrations, bibliography, index. ex-library, no dust jacket, light cover wear, label on spine, foxing on outside fore edge, bookplate inside front cover, tears along front hinge (exposing webbing, binding OK), stamp on front FFEP, stamp on dedication page, foxing on a few pages, stamp on p. 711 margin, label & discoloration on rear FFEP, labels inside back cover. Sections: evaporation, centrifugation, microbiology of the sugar industry.

Bestandsnummer des Verkäufers EVANS061218-4

Bibliografische Details

Titel
Principles of Sugar Technology. Volume 3
Autor
Pieter Honig (editor)
Verlag
Elsevier Publishing Company
Veröffentlichungsjahr
1963
Zustand
Good
Schutzumschlag
No Jacket
Einband
Hardcover

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