Practical Fermentation Technology

Sprache: Englisch

Verlag: WILEY, 2008

0470014342 / 9780470014349

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A hands-on book which begins by setting the context- defining fermentation and the possible uses of fermenters, and setting the scope for the book. It then proceeds in a methodical manner to cover the equipment for research scale fermentation labs, the d.

Bestandsnummer des Verkäufers 594692176

Titel
Practical Fermentation Technology
Autor
B McNeil
Verlag
WILEY
Erscheinungsjahr
2008
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0470014342
ISBN-13
9780470014349

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