Practical Encyclopedia of Indian Cooking. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Hermes House, 1999
- Softcover
- Gebraucht
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Bestandsnummer des Verkäufers CHL1035309
- Titel
- Practical Encyclopedia of Indian Cooking
- Autor
- Shezad Husain and Raft Fernandez
- Verlag
- Hermes House
- Erscheinungsjahr
- 1999
- Zustand
- Used; Good
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1840385472
- ISBN-13
- 9781840385472
From curries to chutneys and pullaos to parathas, here are 170 exciting recipes, photographed throughout.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Shehzad Husain is the author of several books on Indian and Pakistani cooking and has contributed to popular magazines including Taste and Family Circle. Rafi Fernandez was an accomplished cook and prolific author of books covering recipes from India.
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