Potato Staple Food Processing Technology

Sprache: Englisch

Verlag: Springer, 2016

981102832X / 9789811028328

Serie: Buch 37 von 43 - SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition

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Bestandsnummer des Verkäufers zk981102832X

Titel
Potato Staple Food Processing Technology
Autor
Mu, Taihua (Author)/ Sun, Hongnan (Author)/ Liu, Xingli (Author)
Verlag
Springer
Erscheinungsjahr
2016
Zustand
Brand New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
981102832X
ISBN-13
9789811028328
Artikelgewicht
0,2 Kilogramm
Serie
Buch 37 von 43: SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition

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