The Potato and Rice Bible. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Hermes House, 2008
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Bestandsnummer des Verkäufers CHL1549415
- Titel
- The Potato and Rice Bible
- Autor
- Barker, Alex and Mansfield, Sally and Ingram, Christine
- Verlag
- Hermes House
- Erscheinungsjahr
- 2008
- Zustand
- Used; Very Good
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1844774724
- ISBN-13
- 9781844774722
From frittatas and latkes to risotto and paella, these staple, unsung ingredients are placed centre-stage.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Alex Barker was Cookery Editor at Women's Own before she launched and became editor of Let's Cook. Sally Mansfield trained as a chef and then a home economist before becoming a cookery magazine editor and author. Christine Ingram served several years as a food editor for Woman magazine, before becoming a full-time author for books and magazines.
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