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Bibliografische Details

Titel: Potato: The Definitive Guide to Potatoes and Potato Cooking
Verlag: Lorenz Books 01/11/1999
Erscheinungsjahr: 1999
Sprache: Englisch
ISBN-10: 0754801721
ISBN-13: 9780754801726
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

This title is an illustrated guide to preparing, cooking, storing and cultivating the potato. It provides an historical account of the potato with anecdotes and botanical information as well as descriptions of the varieties and a selection of recipes.

Rese�a del editor

This unique book brings together over 150 different and inspiring ways of cooking and presenting potatoes.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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