Pick a Pickle: 50 Recipes for Pickles, Relishes, and Fermented Snacks: A Cookbook. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
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Sprache: Englisch
Verlag: Potter Style, 2014
- Gebraucht
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Bestandsnummer des Verkäufers G0770434649I4N00
- Titel
- Pick a Pickle: 50 Recipes for Pickles, Relishes, and Fermented Snacks: A Cookbook
- Autor
- Acheson, Hugh
- Verlag
- Potter Style
- Erscheinungsjahr
- 2014
- Zustand
- Very Good
- Schutzumschlag
- No Jacket
- Einband
- Misc.
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0770434649
- ISBN-13
- 9780770434649
- Artikelgewicht
- 1,11 Pfund
From Hugh Acheson's Southern kitchen, a swatchbook containing 50 tangy pickle, condiment, relish, and fermented recipes, to put up seasonal produce and fill the pantry.
Simply fan out the pages for recipes including: Classic Bread 'n' Butter Pickles, Icebox Dill Pickles, Pickled Peaches, Classic Chow Chow, Green Tomoato Relish, Classic Cabbage Kimchi, and more!
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Über die Autorin bzw. den Autor
Hugh Acheson is a James Beard Award-winning chef and partner of the restaurants Five & Ten, The National, and Empire South in Georgia. Acheson is also a guest judge on Bravo's Top Chef.
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