Pastry: Cooking With Great Chefs
Fabien Bellahsen; Daniel Rouche
ISBN 10: 3829011318 ISBN 13: 9783829011310
Verlag: Konemann, 1998
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Hardcover
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
Eurodélices provides a fascinating panorama of the culinary culture of the Old Continent. The recipes collected in the Eurodélices will not only tempt you to prepare them yourself, they will even stimulate your own creativity. Detailed photographic sequences depicting each stage of preparation will soon turn you into an enthusiastic master chef. Enjoy!
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Bibliografische Details
Titel: Pastry: Cooking With Great Chefs
Verlag: Konemann
Erscheinungsdatum: 1998
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket