Paris -Tokyo

Sprache: Englisch

Verlag: Matthaes Apr 2026, 2026

3985410887 / 9783985410880

Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschlandbuchversandmimpf2000

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei ZVAB seit 23. Januar 2017

Hardcover

Zustand: Neu

EUR 90,00

EUR 60,00 Versand 
Versand von Deutschland nach USA

Anzahl: 2 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware -Christian Bau's masterpiece¿ Unique culinary excellence: Christian Bau's cookbook for professionals to mark the 3-star anniversary of 'Victor's Fine Dining by Christian Bau'¿ Over 60 complex dishes: from aperitifs to desserts - the complete culinary DNA of Bau cuisine¿ 12 signature dishes: magnificent creations such as croustade beef tartare with smoked eel cream and caviar, Japanese Sea or Bau.Stein¿ A total work of art: wonderful photos and expert texts in a luxurious formatThe complete DNA of BAU star cuisineChristian Bau is considered by many to be the best chef in Germany. No wonder, as he will be celebrating a unique anniversary in 2025: 20 years of 3 Michelin stars for his restaurant 'Victor's Fine Dining by Christian Bau' - without interruption! His book 'Paris - Tokyo' is dedicated to this special occasion. In over 350 magnificent pages, the top chef highlights his entire oeuvre: his culinary DNA. More than 60 dishes with hundreds of individual recipes, plus 12 signature dishes and their exciting stories, recorded by renowned food journalist Dr Christian Wirtz, document the full excellence of Christian Bau's cuisine today. The high-quality design perfectly captures the 'Paris - Tokyo' theme and, together with the magnificent photos by Pieter d'Hoop, makes this Michelin-starred cookbook a total work of art.A cookbook as a total work of art: over 60 dishes and 12 signature dishes - the culinary DNA of Christian Bau's 3-star cuisine.Matthaes, Arnulfstraße 124, 80636 München 336 pp. Deutsch.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9783985410880

Titel
Paris -Tokyo
Autor
Christian Bau
Verlag
Matthaes Apr 2026
Erscheinungsjahr
2026
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
3985410887
ISBN-13
9783985410880
Artikelgewicht
2.160 Gramm

buchversandmimpf2000

Emtmannsberg, BAYE, Deutschland

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei ZVAB seit 23. Januar 2017

Versandkosten von Deutschland nach USA

Artikel60 bis 60 Werktage60 bis 60 Werktage
Erster ArtikelEUR 60,00EUR 75,00
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • PayPal
  • Vorauskasse

Shopbeschreibung

Impressum Thorsten Retsch Buchversand Mimpf2000 Oberölschnitz 16 95517 Emtmannsberg Deutschland Telefon: 09209-2023188 Email: mimpf2000@online.de USt-ID-Nr.: DE 235096871 Wir führen gebrauchte Bücher aus allen Sparten der Literatur

Spezialisierung

Modernes Antiquariat - Bücher von 1960 bis heute

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

buchversandmimpf2000

Deutschland