Pane nostro.

Matvejevic, Predrag

Verlag: Garzanti, 2012
ISBN 10: 8811682193 / ISBN 13: 9788811682196
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Beschreibung:

Milano, 2012; br., pp. 231, ill. (Saggi Corsari). "Pane nostro" è il frutto di vent'anni di lavoro. Quella del pane è una grande storia, ricca di sapienza e di poesia, d'arte e di fede. Abbraccia l'intera storia dell'umanità: dal giorno lontano in cui i nostri antenati si stupirono per la simmetria dei chicchi sulla spiga, fino a oggi, quando miliardi di esseri umani ancora soffrono la fame e sognano il pane, mentre altri lo consumano e lo sprecano nell'abbondanza. Sulle rive del Mediterraneo, dalla Mesopotamia alle tavole del mondo intero, il pane è stato il sigillo della cultura. Ha accompagnato, anche nella forma della galletta, della focaccia, del biscotto, viaggiatori, pellegrini, marinai. Si è ritrovato al centro di dispute sanguinose e interminabili: le guerre per procacciarsi il cibo, ma anche le lunghe controversie sul pane - lievitato oppure azzimo - da usare per la comunione. Perché il pane è anche un simbolo, al centro del rito eucaristico. E lo si ritrova, nelle sue mille varietà, in molte opere d'arte, dall'antico Egitto alla pop art. Raccontando questa saga sul pane, come nel suo "geniale, imprevedibile e fulmineo Breviario mediterraneo" (Claudio Magris), Matvejevic ci parla di Dio e degli uomini, della storia e dell'antropologia, della fame e della ricchezza, della guerra e della pace, della violenza e dell'amore. Una saggezza spesso temprata nel dolore, ma sempre piena di speranza. Buchnummer des Verkäufers

Über diesen Titel:

Inhaltsangabe: "Pane nostro" è il frutto di vent'anni di lavoro. Quella del pane è una grande storia, ricca di sapienza e di poesia, d'arte e di fede. Abbraccia l'intera storia dell'umanità: dal giorno lontano in cui i nostri antenati si stupirono per la simmetria dei chicchi sulla spiga, fino a oggi, quando miliardi di esseri umani ancora soffrono la fame e sognano il pane, mentre altri lo consumano e lo sprecano nell'abbondanza. Sulle rive del Mediterraneo, dalla Mesopotamia alle tavole del mondo intero, il pane è stato il sigillo della cultura. Ha accompagnato, anche nella forma della galletta, della focaccia, del biscotto, viaggiatori, pellegrini, marinai. Si è ritrovato al centro di dispute sanguinose e interminabili: le guerre per procacciarsi il cibo, ma anche le lunghe controversie sul pane - lievitato oppure azzimo - da usare per la comunione. Perché il pane è anche un simbolo, al centro del rito eucaristico. E lo si ritrova, nelle sue mille varietà, in molte opere d'arte, dall'antico Egitto alla pop art. Raccontando questa saga sul pane, come nel suo "geniale, imprevedibile e fulmineo Breviario mediterraneo" (Claudio Magris), Matvejevic ci parla di Dio e degli uomini, della storia e dell'antropologia, della fame e della ricchezza, della guerra e della pace, della violenza e dell'amore. Una saggezza spesso temprata nel dolore, ma sempre piena di speranza. Prefazione di Enzo Bianchi. Postfazione di Erri De Luca.

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Bibliografische Details

Titel: Pane nostro.
Verlag: Garzanti
Erscheinungsdatum: 2012

Zustand: new

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1.

Verlag: Ettore Sormani, Milano (1929)
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Buchbeschreibung Ettore Sormani, Milano, 1929. Brossura. Buchzustand: discrete. Pubblicazione in occasione della "II^ Celebrazione del pane, 1929". A cura dell'Opera Italiana Pro Oriente. Cm.24x16,3. Pg.24. 50 gr. Artikel-Nr. 74702

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Gregori, Mario
Verlag: Forum (2006)
ISBN 10: 8884203317 ISBN 13: 9788884203311
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Buchbeschreibung Forum, 2006. Udine, 2006; pp. 480, cm 16,5x24. I consumi alimentari rappresentavano un tempo esclusivamente ilsoddisfacimento di un bisogno primario, mentre oggi hanno acquisito, intermini di massa, funzioni diverse che toccano lo spazio relazionale edesprimono quello dei valori, come articolazione del rapporto con il sé,garanti della salute e manifestazione di status. Sono, ad un tempo, attivitàeconomica, pratica sociale e metafora culturale. Il volume, da un lato,focalizza i consumi alimentari nel quadro più ampio degli studi sul consumerbehaviour; dall'altro, analizza gli atteggiamenti e i comportamenti neiconfronti di alcuni beni di largo consumo e rispetto a fenomeni relativamentenuovi, quali la diffusione dei prodotti biologici, la comparsa delle cucineetniche, la possibilità di acquistare dal contadino e le paure diintossicazione alimentare. Artikel-Nr. 1304035

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