Out There: A Camper Cookbook : Recipes from the Wild
Sprache: Englisch
Verlag: Weldon Owen Apr 2024, 2024
- Hardcover
- Neu

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
Verkäufer:in bei ZVAB seit 14. August 2006
Zustand: Neu
EUR 33,57
Anzahl: 2 verfügbar
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Neuware - Out There, written by a professional chef cooking in an off-the-grid camper, helps readers get the most out of their unconventional kitchen space, and their pantry. Along with delicious, sophisticated recipes, this is a guide for paring down kitchen clutter and stocking a versatile pantry while maximizing the efficiency of any small cooking space-and learning to cook and eat like a pro while living the camper life.With open-fire cooking tips and an emphasis on seasonal eating, Out There treats nature not just as a source for ingredients but as an extension of the kitchen. Threaded through the 50+ recipes is the engaging and lively voice of the author, a real-life chef who traded in an 800 square foot loft in Brooklyn for a 200 square foot off-grid camper in the woods.50+ RECIPES: Delicious and beautiful recipes for entertaining--in the wild--from a professional chef and food stylistTAKE ON THE ADVENTURE: Adventure-style dishes include one pot meals, open fire entrees, and the perfect backpacking food combosEXPERT TIPS: Lee has done and seen it all in the wild, testing every recipe and noting the best tips she learned along the way.…
Bestandsnummer des Verkäufers 9798886740783
- Titel
- Out There: A Camper Cookbook : Recipes from the Wild
- Autor
- Lee Kalpakis
- Verlag
- Weldon Owen Apr 2024
- Erscheinungsjahr
- 2024
- Zustand
- Neu
- Einband
- Buch
- Sprache
- Englisch
- ISBN-13
- 9798886740783
- Artikelgewicht
- 907 Gramm
- Abmessungen
- 232x194x20 mm
"A beautifully illustrated cookbook with over 50 recipes much more sophisticated than grilled hot dogs and s'mores..." - The Huffington Post
An adventure-rich collection of easy, flavorful, beautiful recipes to make over a campfire and enjoy in the great outdoors.
Out There: A Camper Cookbook presents the story and recipes of Lee Kalpakis, a professional cook who returned home to the Catskill Mountains after 14 years in New York City to live in an off-grid camper in the woods.
Along with delicious, sophisticated recipes, Lee shares how to get the most out of an unconventional kitchen. This is a guide for pairing down kitchen clutter and stocking up a versatile pantry while maximizing the efficiency of any small cooking space.
75 RECIPES: Delicious and beautiful recipes for entertaining--in the wild--from a professional chef and food stylist
ADVENTURE: Adventure-style dishes include open fire entrees, batch cocktails, one pot meals, and the perfect backpacking food
EXPERT TIPS: Lee shares practices she's learned through her time out in the woods to help others who love to cook in the great outdoors
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