Oui Chef ! : C'est Moi Qui Cuisine. Vol. 3
Cyril Lignac
ISBN 10: 2012374441 ISBN 13: 9782012374447
Verlag: Hachette Pratique, M6 Editions, 2008
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Inhaltsangabe:
Continuez à régaler et épater vos convives en un tour de main avec ce troisième opus ! Avec 65 recettes inédites et faciles, pour combler les envies de fraîcheur, étancher la soif d'exotisme des plus curieux, ravir les papilles des plus petits, revisiter les classiques, devenir un pro du barbecue ou encore mettre les petits plats dans les grands tout en épargnant votre budget. Retrouvez toutes les astuces de Cyril, les petits plus qui font la différence, des variantes pour décliner vos recettes en un clin d'œil comme des conseils pour choisir le bon vin. Ces pages regorgent également d'infos pratiques pour cuisiner sain et équilibré, recevoir avec originalité ou tout simplement vous faciliter la vie.
Über die Autorin bzw. den Autor: Cyril véhicule une image de spontanéité et de dynamisme avec des recettes qui sont reconnues pour leur faisabilité, leur simplicité, et l'accessibilité des ingrédients... C'est donc tout naturellement que le jeune chef trouve sa place chez Hachette Pratique pour nous faire aimer la cuisine avec un doux accent du sud. Auteur qui occupe le terrain médiatique, il est également le chef de deux restaurants à Paris, le Quinzième et le Chardenoux ou il démontre tout son talent.
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Bibliografische Details
Titel: Oui Chef ! : C'est Moi Qui Cuisine. Vol. 3
Verlag: Hachette Pratique, M6 Editions
Erscheinungsdatum: 2008
Einband: Softcover
Zustand: Bon