Nutritionally enhanced edible oil and oilseed processing.

Sprache: Englisch

Verlag: Champaign, AOCS Press, 2004

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314 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. N07151 1893997499 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 700.

Bestandsnummer des Verkäufers 2550937

Titel
Nutritionally enhanced edible oil and oilseed processing.
Autor
Turgut Dunford, Nurhan; Brian Dunford, H.
Verlag
Champaign, AOCS Press
Erscheinungsjahr
2004
Zustand
Gut
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1893997499
ISBN-13
9781893997493
Artikelgewicht
700 Gramm
Verkäuferkataloge
VN Ernährungswissenschaft

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