Nutrition and Diet Therapy
Roth, Ruth A.
ISBN 10: 1435486293 ISBN 13: 9781435486294
Verlag: Delmar Cengage Learning, 2010
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Inhaltsangabe:
NUTRITION AND DIET THERAPY, Tenth Edition is an introduction to the essentials of nutrition concepts, good health and client care that will provide you with a solid foundation in nutrition. NUTRITION & DIET THERAPY, Tenth Edition is organized around three simple concepts: fundamentals of nutrition, how to maintain good health through nutrition and addresses the nutrition therapy concepts nurses need to know. Misconceptions presented in the media about the link between good nutrition and good health are discussed enabling you to more effectively help your clients improve their nutrition and overall health.
Über die Autorin bzw. den Autor: Ruth A. Roth, M.S., RDN, is a retired Dietician from Parkview Hospital and a retired faculty member from Purdue University in Fort Wayne, Indiana.
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Bibliografische Details
Titel: Nutrition and Diet Therapy
Verlag: Delmar Cengage Learning
Erscheinungsdatum: 2010
Einband: Softcover
Zustand: Good
Auflage: 10 Edition.
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