Focuses on nutrition principles and their application while offering outstanding coverage of the biological foundations of nutrition without assuming previous knowledge of them.

Cr�ticas

"The tables provide interesting and useful information and the 'FAQs' are a good way of highlighting material that is of particular interest to students."

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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Better World Books is a for-profit, socially conscious business and a global online bookseller that collects and sells new and used books online, matching each purchase with a book donation. Each sale generates funds for literacy and education initiatives in the U.S., the UK, and around the world. Since its launch in 2003, Better World Books has raised over $35 million for libraries and literacy, donated over 38 million books, and reused or recycled more than 475 million books.

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