Nutrition: Concepts and Controversies (with InfoTrac)

Sizer, Frances Sienkiewicz; Whitney, Eleanor Noss

ISBN 10: 0534577997 ISBN 13: 9780534577995

Verlag: Cengage Learning (edition 9th), 2002

Sprache: Englisch

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Bibliografische Details

Titel

Nutrition: Concepts and Controversies (with InfoTrac)

Verlag

Cengage Learning (edition 9th)

Erscheinungsjahr

2002

Sprache

Englisch

ISBN-10

0534577997

ISBN-13

9780534577995

Einband

Paperback

Auflage

9th.

Zustand

Fair

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�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

Focuses on nutrition principles and their application while offering outstanding coverage of the biological foundations of nutrition without assuming previous knowledge of them.

Cr�ticas

"The tables provide interesting and useful information and the 'FAQs' are a good way of highlighting material that is of particular interest to students."

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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