: Este libro es un manual completo sobre el arte de cultivar la vid y hacer vinos, eaux-de-vie y vinagres. Escrito por Arsenne Thi�baut de Berneaud, esta edici�n revisada y aumentada forma parte de la colecci�n 'Savoirs Et Traditions'. Es una gu�a detallada para los viticultores franceses, que abarca desde el cultivo de la vid hasta la producci�n de vinos de alta calidad. EAN: 9782012939905 Tipo: Libros Categor�a: Ciencias T�tulo: Nouveau manuel complet du vigneron fran�ais Autor: Arsenne Thi�baut de Berneaud Editorial: Hachette Livre BNF Idioma: fr P�ginas: 447 Formato: tapa blanda.

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Bibliografische Details

Titel: Nouveau manuel complet du vigneron fran�ais
Verlag: Hachette Livre Bnf
Erscheinungsjahr: 2013
Sprache: Franz�sisch
ISBN-10: 2012939902
ISBN-13: 9782012939905
Einband: Softcover
Zustand: Bueno

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

Nouveau manuel complet du vigneron fran�ais, ou L'art de cultiver la vigne, de faire les vins, eaux-de-vie et vinaigres... (6e �d. revue et augment�e) / par M. Arsenne Thi�baut de Berneaud Date de l'�dition originale : 1873 Collection : Manuels Roret Le pr�sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt�rature Fran�aise mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num�ris� ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant � la demande. Certains de ces ouvrages refl�tent des courants de pens�e caract�ristiques de leur �poque, mais qui seraient aujourd'hui jug�s condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins � l'histoire des id�es en France et sont susceptibles de pr�senter un int�r�t scientifique ou historique. Le sens de notre d�marche �ditoriale consiste ainsi � permettre l'acc�s � ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa�on le contenu.

Rese�a del editor

Nouveau manuel complet du vigneron fran�ais, ou L'art de cultiver la vigne, de faire les vins, eaux-de-vie et vinaigres... (6e �d. revue et augment�e) / par M. Arsenne Thi�baut de Berneaud
Date de l'�dition originale : 1873
Collection : Manuels Roret

Le pr�sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt�rature Fran�aise mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num�ris� ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant � la demande.
Certains de ces ouvrages refl�tent des courants de pens�e caract�ristiques de leur �poque, mais qui seraient aujourd'hui jug�s condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins � l'histoire des id�es en France et sont susceptibles de pr�senter un int�r�t scientifique ou historique.
Le sens de notre d�marche �ditoriale consiste ainsi � permettre l'acc�s � ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa�on le contenu.

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