Nigel Howarth's Obsession
Various
ISBN 10: 0956266193 ISBN 13: 9780956266194
Verlag: Network Book Publishing, 2011
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Inhaltsangabe:
For some, food can only be described as an Obsession - Michelin-starred chef Nigel Haworth knows this all too well.Now in its eleventh year, Nigel Haworth's Obsession Food and Wine Festival is as popular as ever. Share the passion with over 75 recipes from more than 60 of the top UK and European chefs including Raymond Blanc, Michel Roux Jr, Heston Blumenthal, Ken Hom, James Martin and Hugh Fearnley-Whittingstall.Each chef has contributed a recipe from their menu along with a fascinating insight into why they are obsessed with food and cooking. Enjoy beautiful color photography for each recipe and look back over photos from every festival, as well as Nigel's personal reminiscences from each event.Feed your obsession with Europe's top chefs.
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Bibliografische Details
Titel: Nigel Howarth's Obsession
Verlag: Network Book Publishing
Erscheinungsdatum: 2011
Einband: Hardcover
Zustand: Like New
Auflage: 2. Auflage
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Nigel Howarth's Obsession
Verlag:
Buckingham Book Publishing Ltd, 2011
ISBN 10: 0956266193
ISBN 13: 9780956266194
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