New Recipes from Moosewood Res. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
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Sprache: Englisch
Verlag: Ten Speed Press, 1987
- Softcover
- Gebraucht
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Bestandsnummer des Verkäufers 00108915667
- Titel
- New Recipes from Moosewood Res
- Autor
- Moosewood Collective Staff
- Verlag
- Ten Speed Press
- Erscheinungsjahr
- 1987
- Zustand
- Good
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0898152089
- ISBN-13
- 9780898152081
For almost 30 years, Moosewood Restaurant in Ithaca, New York, has been at the epicenter of America's evolving vegetarian cuisine. These 200 classic dishes are as sophisticated and eclectic as the first time the innovative cooks of the Moosewood Collective served them. Bon App?tit named Moosewood Restaurant one of the 13 most revolutionary restaurants since the beginning of the 20th century. From soups and sandwiches to main dishes, this spirited collection of creative and accessible recipes will liven up your table.
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