343 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. 012054802X Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 950.

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Bibliografische Details

Titel

New Protein Foods. Technology.

Verlag

Burlington, Elsevier Science

Erscheinungsjahr

1976

Sprache

Englisch

ISBN-10

012054802X

ISBN-13

9780120548026

Einband

Hardcover

Gewicht

950 Gramm

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V Chemie - Duftstoffe

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