Neues fränkisches Kochbuch, oder, deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmakhaften Zubereitung der Speisen und Getränke, des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu verfertigen, Pöckelfleisch zu machen, Schinken einzusalzen und zu sieden, Fleisch zu räuchern u. s. w. nebst vielen andern zur Koch- und Haushaltungskunst nüzlichen Vorschriften.

Beschreibung

XXXII, 647 S., [1 Bl.] Selten, Weiss 1158. ( Einband stark berieben, einzelne Seiten mit Wurmfrass am Rand, Seiten tlw. fingerfleckig, Block fest, insgesamt noch guter Zustand) Ich versende mit der Deutschen Post (Büchersendung) und der DHL (Pakete). Die Lieferzeit ist abhängig von der Versandart und beträgt innerhalb Deutschlands 3-5 Tage, in der EU 5 - 14 Tage. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 300 Pappband der Zeit. 17,5 x 10 cm. Zweite verbesserte und vermehrte Auflage. Bestandsnummer des Verkäufers 25138

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