Naturally Vegan : Delicious Recipes from Around the World That Just Happen to Be Plant-based

Sprache: Englisch

Verlag: Dorling Kindersley Ltd., 2025

0241698685 / 9780241698686

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Zustand: Sehr gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | "Beautiful and inspiring. Julius celebrates the utter joy of good food" - Jamie Oliver"A mouth-watering culinary trip around the world" - Tim SpectorReinvigorate your cooking with more than 90 extraordinary international recipes, and bring wholesome, unprocessed ingredients to life from the comfort of your kitchen. Julius Fiedler (@hermann) has made it his mission to travel far and wide, researching and celebrating traditional plant-based food from cultures across the globe.Travel the globe and unearth a treasure trove of unmissable plant-based dishes that will make your taste buds sing including:ITALY: biancomangiare (almond milk pudding)caponata (Sicilian aubergine relish)carciofi alla Romana (Roman braised artichokes)INDIA:chana masala (chickpea curry)Bengaluru-style masala dosa (rice & lentilpancake with potato stuffing)vada pav (spiced potato fritter rolls)CHINA:biang biang mian (hand-pulled noodles in fragrant chilli oil)suan le fen (hot & sour noodle soup)jian dui (stuffed sesame balls)TURKIYE:kuru b.rülce salatasi (black-eyed bean salad)lokma (fried dough balls in rose water syrup)gözleme (spinach & potato stuffed fl atbreads)Naturally Vegan is a must-have for anyone curious about plant-based eating, and the stories behind their food."A stunning collection that I can't wait to cook from" - Özlem Warren"Embrace the simplicity and richness of plant-based ingredients" - Romy Gill.…

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Titel
Naturally Vegan : Delicious Recipes from Around the World That Just Happen to Be Plant-based
Autor
Fiedler, Julius
Verlag
Dorling Kindersley Ltd.
Erscheinungsjahr
2025
Zustand
Sehr gut
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0241698685
ISBN-13
9780241698686
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