NEW ARTISAN BREAD IN FIVE MINUTES A DAY : THE DISCOVERY THAT REVOLUTIONIZES HOME BAKING
HERTZBERG, JEFF, M.D./ FRAN OIS, ZO / GROSS, STEPHEN SCOTT (PHT)
Sprache: Englisch
Verlag: THOMAS DUNNE, 2013
- Hardcover
- Gebraucht

Anbieter: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, USAMagers and Quinn Booksellers
AbeBooks-Verkäufer/-in seit 22. Februar 2001
Zustand: Gebraucht - Gut
EUR 12,03
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbArtikelbeschreibung vom Verkäufer
May have light to moderate shelf wear and/or a remainder mark. Complete. Clean pages.
Bestandsnummer des Verkäufers 866359
- Titel
- NEW ARTISAN BREAD IN FIVE MINUTES A DAY : THE DISCOVERY THAT REVOLUTIONIZES HOME BAKING
- Autor
- HERTZBERG, JEFF, M.D./ FRAN OIS, ZO / GROSS, STEPHEN SCOTT (PHT)
- Verlag
- THOMAS DUNNE
- Veröffentlichungsjahr
- 2013
- Zustand
- Very Good
- Einband
- hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1250018285
- ISBN-13
- 9781250018281
- Ausgabe
- 2. Auflage
The New Artisan Bread in Five Minutes a Day is a fully revised and updated edition of the bestselling, ground-breaking, and revolutionary approach to bread-making--a perfect gift for foodies and bakers!
With more than half a million copies of their books in print, Jeff Hertzberg and Zoë François have proven that people want to bake their own bread, so long as they can do it easily and quickly. Based on fan feedback, Jeff and Zoë have completely revamped their first, most popular, and now-classic book, Artisan Bread in Five Minutes a Day.
Responding to their thousands of ardent fans, Jeff and Zoë returned to their test kitchens to whip up more delicious baking recipes. They've also included a gluten-free chapter, forty all-new gorgeous color photos, and one hundred informative black-and-white how-to photos. They've made the "Tips and Techniques" and "Ingredients" chapters bigger and better than ever before, and included readers' Frequently Asked Questions.
This revised edition also includes more than thirty brand-new recipes for Beer-Cheese Bread, Crock-Pot Bread, Panini, Pretzel Buns, Apple-Stuffed French Toast, and many more. There's nothing like the smell of freshly baked bread to fill a kitchen with warmth, eager appetites, and endless praise. Now, using Jeff and Zoë's innovative technique, you can create bread that rivals those of the finest bakers in the world in just five minutes of active preparation time.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Über die Autorin bzw. den Autor
Jeff Hertzberg, M.D. has been a physician, university professor, information technology consultant, and ardent amateur baker. He developed a love of great bread growing up in New York City in the 1960s and '70s and began traveling to bread-loving countries like France, Italy, Germany, Spain, Britain, and Morocco, to sample and learn. He lives in Minneapolis with his wife and two daughters.
Zoë François is a pastry chef and baker trained at the Culinary Institute of America. In addition to writing best-selling cookbooks, she creates tasty desserts on her pastry blog ZoeBakes.com, as well as for the Cooking Channel, General Mills, and many national magazines. Zoë lives in Minneapolis with her husband and two sons.
„Über diesen Titel“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Magers and Quinn Booksellers
Minneapolis, MN, USA
AbeBooks-Verkäufer/-in seit 22. Februar 2001
Versandkosten innerhalb von USA
| Artikel | 5 bis 14 Werktage | 3 bis 6 Werktage |
|---|---|---|
| Erster Artikel | EUR 3,46 | EUR 11,25 |
Zahlungsarten
Shop-Beschreibung
Established in 1994, we are a large new and used general interest bookstore located in the Uptown area of Minneapolis. Visit our online bookstore, www.magersandquinn.com, where we have over 500,000 new, used, and rare titles.
Spezialisierung
New, Used, Rare, Antiquarian, Maps, Prints, Book-Related GiftsUnternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers
Magers and Quinn Booksellers
3038 Hennepin Ave. S.
Minneapolis, MN USA 55408
Verkaufsbedingungen
Purchase will be shipped upon receipt of payment including any additional shipping costs. MN residents add appropriate sales tax. We guarantee the condition of every book as it¿s described on the Abebooks web sites. If you¿re dissatisfied (Incorrect Item/Not as Described/Damaged) or if the order hasn¿t arrived by the latest estimated delivery date, you¿re eligible for a refund within 30 days of the estimated delivery date. Please contact us for any other return inquiries, and we¿ll respond within 2 business days.
Widerrufsrecht
Wenn Sie Verbraucher sind, können Sie gemäß den folgenden Bestimmungen vom Vertrag zurücktreten. Verbraucher ist jede natürliche Person, die zu Zwecken handelt, die nicht ihrer kaufmännischen, gewerblichen, künstlerischen oder beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden können.
Informationen zum Widerrufsrecht
Gesetzliches Widerrufsrecht
Sie haben das Recht, den Vertrag innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen zu widerrufen.
Die Widerrufsfrist beträgt 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Transporteur ist, die letzte Ware oder den letzten Posten oder das letzte Exemplar in Besitz genommen hat.
Um das Widerrufsrecht auszuüben, füllen Sie auf unserer Website unter „Meine Einkäufe" in „Mein Nutzerkonto" eine eindeutige Erklärung elektronisch aus und senden Sie sie ab. Wir werden Ihnen unverzüglich eine Bestätigung über den Eingang eines solchen Widerrufs auf einem dauerhaften Datenträger (z. B. per E-Mail) übermitteln.
Um die Widerrufsfrist einzuhalten, reicht es aus, dass Sie Ihre Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.
Auswirkungen des Widerrufs
Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, erstatten wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die entstehen, wenn Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene günstigste Standardlieferung gewählt haben).
Wir können einen Abzug von der Rückerstattung für den Wertverlust der gelieferten Waren vornehmen, wenn der Verlust auf eine unnötige Behandlung durch Sie zurückzuführen ist.
Wir werden die Rückerstattung unverzüglich und nicht später als 14 Tage nach dem Tag vornehmen, an dem wir über Ihre Entscheidung, diesen Vertrag zu widerrufen, informiert wurden.
Für die Rückerstattung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie für die ursprüngliche Transaktion verwendet haben, es sei denn, Sie haben ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen aufgrund einer solchen Rückerstattung Gebühren berechnet.
Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, was eher eintritt.
Sie müssen die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, Minnesota, U.S.A., zurücksenden oder übergeben. Die Frist ist eingehalten, wenn Sie die Ware vor Ablauf der Frist von 14 Tagen zurücksenden. Sie müssen die direkten Kosten der Rücksendung der Waren tragen. Sie haften nur für einen etwaigen Wertverlust der Waren, der auf eine Behandlung zurückzuführen ist, die nicht zur Prüfung der Art, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren erforderlich ist.
Ausnahmen vom Widerrufsrecht
Das Widerrufsrecht gilt nicht für:
- Die Lieferung von Zeitungen, Zeitschriften oder Magazinen mit Ausnahme von Abonnementverträgen; und
- Die Lieferung digitaler Inhalte, die nicht auf einem physischen Medium (z. B. auf einer CD oder DVD) geliefert werden, wenn Sie bei Ihrer Bestellung akzeptiert haben, dass wir mit der Lieferung beginnen können und dass Sie nach Beginn der Lieferung den Vertrag nicht mehr widerrufen können.
Versandbedingungen
Orders usually ship within 2 business days. Shipping costs are based on books weighing 2.2 lbs or less, or 1 kg. Heavy or oversized books may require additional shipping charges.
Domestic shipping: Under 2.2 lbs
Media Mail $4.00
Priority Mail $7.00
International shipping: Rates depend on weight and destination of package.